- Q営業時間・定休日を教えてください。
- A
【営業時間】
[火～日] 11:00～14:00(L.O 13:45) 17:00～22:00(L.O 21:45)【定休日】
月曜日
（月曜日が祝祭日の場合は営業して、翌火曜日休業）
- Q場所はどこですか？
- A
山梨県中央市西新居1-83 googleマップで地図を確認
- Qアクセス方法を教えてください。
- A
【高速道路出口から】
中央自動車道「甲府南IC」から車で10分
中央自動車道「甲府昭和IC」から車で13分
【駅から】
JR身延線「常永駅」から車で3分
JR身延線「国母駅」から車で5分
JR身延線「小井川駅」から車で5分
JR身延線「東花輪駅」から車で9分
JR中央線「甲府駅」から車で20分
【観光地から】
道の駅「とよとみ」から車で9分
甲斐 武田神社から車で27分
山梨県立考古博物館から車で10分
リニア甲府駅建設予定地から車で5分
山梨県立考古博物館から車で10分
山梨県立美術館から車で18分
【イベント会場から】
小瀬スポーツ公園から車で13分
JITリサイクルインクスタジアムから車で13分
アイメッセ山梨から車で7分
県民文化ホールから車で15分
山梨県曽根丘陵公園から車で10分
【レジャー施設から】
境川カントリークラブから22分
【近くの病院から】
山梨大学医学部附属病院から車で2分
【近くの学校から】
山梨大学医学部校舎から車で2分
山梨大学から車で24分
山梨学院大学から車で26分
【近くの役所から】
山梨県庁から車で19分
甲府市役所から車で18分
中央市市役所から車で10分
中央市市役所玉穂庁舎から車で5分
【近くのショッピングモールから】
イオンタウン山梨中央 3分
イオンモール甲府昭和店から車で7分
いちやまマート玉穂店から車で2分
山梨中央市場から車で8分
【近くのパン屋さんから】
パン工房李音から車で1分
ル・ヴァンから車で3分
【近くのホテルから】
甲府昭和温泉ビジネスホテルから車で3分
【その他】
コストコ(2024年開業予定/完熟農園跡地)から車で9分
リニア山梨駅建設予定地から車で7分
国母工業団地（THK、横川電機）から車で1分
- Q衛生対策についてお店の取り組みを教えてください。
- A
当店は山梨県が認証する「やまなしグリーン・ゾーン認証」の認証店です。山梨県が定める厳しい基準のもと、ご利用のお客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、お客様に安心してご利用いただけますよう以下のような対策を行っております。
・ご来店時の検温のご協力をお願いしています。
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・テーブル上にパーティション等を設置して飛沫や接触感染リスクを低減しています。
・ 大皿での提供を避け料理をここに提供しています
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。
・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています。
- Q末広の支払い方法は？
- A
- 現金
- QRコード決済 PayPay利用可
- クレジットカード VISA、マスター、JCB利用可
- 電子マネー 利用不可
- Q末広の席数は？
- A
74席（カウンター8席、テーブル16席、座敷50席）
- Q末広の駐車場は？
- A
店舗前に無料駐車場を10台完備しております。
（店舗横の川を挟んで隣の第二駐車場もご利用ください。）
- Q青春のトマト焼きそばって何？
- A
山梨県の中央市の商工会青年部が中心となって2007年に開発したご当地焼きそばです。中央市名産のトマトと山梨県産のブランド豚「フジザクラポーク」を使用したミートソースが特徴です。中央市西新居の「末広」や、その他中央市市内10店舗、甲府市内1店舗で提供されています。
産経新聞：山梨・中央 末広「青春のトマト焼きそば」 マイルドで深い味わい
末広/中央市商工会公式ホームページ
山梨県/青春のトマト焼きそば
- Qおざらって何？
- A
おざらは山梨県の郷土料理です。少し太い冷やした麺を、肉や野菜の入った具沢山の温かいつゆにつけて食べるつけ麺です。山梨ではほうとうが有名ですが、日本一気温が高いことのある山梨で、夏の季節に好まれるのが「おざら」です。場所によって呼び方が異なり「おだら」と呼ぶ地域もあります。中央市西新居の「末広」や甲府市のお店等で提供されています。
山梨県/食べられる・買えるお店紹介「おざら」
- Q末広の代表は？
- A
大沼 孝雄（おおぬま たかお）です。
【略歴】
1950年山梨県中央市生まれ。高校卒業後、東京都東中野にあった結婚式場「日本閣」で料理人として修行。
その後江東区亀戸、練馬区荏子田で料理長を務め、1977年、荏子田の日本料理店「伊那」を譲り受ける形で独立。
4年間営業後、1981年に中央市に戻り「末広」を開業。
山梨医科大学や国母工業団地など、建設ラッシュを迎えていた時代から地域に根付いたお店作りを心掛け、おかげさまで2021年に創業40年を迎えました。
- Q末広周辺のおすすめ観光スポットは？
- A
【道の駅】
道の駅「とよとみ」(車で10分)
【寺・神社】
妙泉寺(山梨県中央市布施2163)
甲斐武田神社(山梨県甲府市古府中町2611）
妙遠寺(山梨県甲府市元紺屋町８３)
法蓋山 東光寺(山梨県甲府市東光寺３丁目７−３７)
甲斐善光寺(山梨県甲府市善光寺３丁目３６−１)
正ノ木稲荷 稲積神社(山梨県甲府市太田町１０−２)
山梨縣護國神社(山梨県甲府市岩窪町６０８)
【美術館・博物館】
山梨県立美術館(山梨県甲府市貢川1-4-27)
山梨県立考古博物館(山梨県甲府市下曽根町９２３)【買い物】
イオンモール甲府昭和店・TOHOシネマズ甲府(車で8分)
ロックタウン山梨中央(車で3分）
コストコ(山梨県南アルプス市 2024年完成予定)
甲州夢小路(車で20分)
【病院】
山梨大学医学部・医学系大学院(車で3分）
【イベント会場】
アイメッセ山梨(車で5分）
アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場(車で20分)
JITリサイクルインクスタジアム(ヴァンフォーレ甲府ホームスタジオ)（車で13分）
- Q末広はいつから？
- A
1981年7月7日創業
- Q子供を連れて行っても大丈夫ですか？
- A
はい。お子様連れのお客様も大歓迎です。
お子様用の椅子や食器、おもちゃの用意もあります。
子供が走り回っても大丈夫な、広い大座敷をご利用ください。
- Q予約は出来ますか？
- A
ホットペッパーグルメ、食べログ、ぐるなび、LINE、instagram等、各種予約サービスでご予約いただけます。
※現在、グルメサイト等の予約につきましては、一時的に3営業日以上前の予約に限らせていただいております。当日のご予約につきましては、電話にて席の空き状況をご確認ください。
電話番号：055-273-0696
- Qテイクアウトメニューはありますか？
- A
テイクアウト可能です。テイクアウトメニューは以下の通りです。
- うな重弁当 3100円
- 青春のトマト焼きそば弁当 850円
- 天重弁当 1100円
- とんかつ弁当 1100円
- 唐揚げ弁当 900円
店頭が混雑している場合に提供が出来ない場合がございます。
ご注文の際は、あらかじめ電話にて確認の上、ご来店いただきますようお願いいたします。
電話番号：055-273-0696
- Q個室や座敷はありますか？
- A
はい。全体で50席の座敷を襖(ふすま)で間仕切ることで個室になります。
- Qお店の取材は可能でしょうか？
- A
はい。ぜひ取材してください。これまでもテレビやラジオその他雑誌等で取材をしていただいております。インフルエンサーさんのご来店もお待ちしております。※事前に取材内容等のご連絡をお願いいたします。資料提供やアンケートへの回答など協力いたします。
- Q青春のトマト焼きそばはどこで食べられるの？
- A
山梨県中央市の「末広」(当店)他、中央市10店舗、甲府市1店舗で提供されています。また当店では青春のトマト焼きそばのテイクアウトも可能です。
- Q鳥もつ煮はどこで食べられるの？
- A
山梨県内のそば屋さんで広く提供されていることが多いです。山梨県中央市の「末広」(当店)でも提供しております。
- Q末広の青春のトマト焼きそばのテレビ紹介情報を教えて
- A
NHK甲府「Newsかいドキ」というテレビ番組の「あなたの町 中央市」のコーナーで末広の青春のトマト焼きそばがピックアップされました。
また、やまなし放送の「あなたとグルメ♡青春のトマト焼きそば」というテレビ番組で末広の青春のトマト焼きそばがピックアップされました。